大连市康考迪亚高级中学2025-2026学年度上学期第七周食谱10/22 2025

大连市康考迪亚高级中学第七周食谱（10.12-10.18）

世界粮食日

   世界粮食日（World Food Day，缩写为WFD）是每年10月16日由世界各国政府共同围绕粮食与农业发展举行纪念的重要日子。这一纪念日源于1979年11月第20届联合国粮农组织大会的决定，1981年10月16日成为首个世界粮食日。此后，每年这一天，全球都会举办形式多样的纪念活动，以呼吁人们关注粮食问题。今年，世界粮食日全球活动主题为“手拉手共倡多样美食，聚合力同

创美好未来。”

一、世界粮食日意义

   世界粮食日的意义，远超纪念本身。在地球这个共同家园中，不仅动植物多样性面临挑战，农作物的种类也在持续减少。古代先农们曾种植数千种农作物，而如今仅约150种被广泛种植，成为人类主食来源。其中，玉米、小麦和水稻三大作物占比达60%，而大多数其他农作物品种正濒临灭绝。随着作物种类日趋单一和全球人口持续增长，世界的粮食供给体系正变得愈发脆弱。目前，全球仍有超过8亿人面临饥饿威胁，然而在我们身边，“舌尖上的浪费”仍屡见不鲜。一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。在世界粮食日这一天，我们呼吁以敬畏之心对待每一口食物，以切实行动传承节粮美德。食堂的“光盘行动”到家庭的“适度点餐”，

从珍惜每一粒米到支持可持续农业——每一个微小的举动，都能汇聚成守护粮食安全的强大力量。